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La carte
Restaurant daiya
Le DAIYA Restaurant est un délice gastronomique au-delà de l’indulgence. Notre cuisine du monde vous permet de voyager tout en passant un moment agréable et chaleureux dans une ambiance élégante et ethnique . Mené par le Chef Simoes Nicolas, la brigade est composée de chefs pâtissiers talentueux , et d’une équipe soucieuse du détail, le DAIYA restaurant s’inscrit dans l’air du temps et de surcroît est l’un des meilleurs restaurant festif de Paris, il créé une expérience sur mesure de cuisine raffinée et de loisirs extravagants.
La perfection engendre le plaisir , le plaisir engendre la satisfaction !
Bar Daiya
Ce ne sont pas de simples boissons, mais une forme d’art. Nos mixologues prêtent attention à chaque détail lors de l’élaboration de nos cocktails , en s’appuyant sur des saveurs cosmopolitans et des arômes subtils qui titillent vos papilles. Retrouvez le bar à cocktail d’exception au sein du meilleur restaurant festif de Paris.
La carte des cocktails, va au-delà d’une simple dégustation, elle est le reflet de la philosophie du DAIYA selon laquelle, le cocktail fait partie intégrante de l’expérience gustative et doit s’adapter aux variétés de chaque invité.
Réservation
Une tenue vestimentaire chic et élégante est exigée à l’entrée, ainsi qu’un comportement correct dans l’enceinte de l’établissement. La direction se réserve le droit d’accès. Sont proscrites des tenues sportswears, baskets, t-shirts, shorts, joggings, pantalons cargo, capuches, casquettes.
évènements
Vous êtes conviés à nos événements Daiya, organisés selon des thèmes précis. C’est l’occasion pour vous de savourer une gastronomie variée et de découvrir des cocktails signatures dans une ambiance atypique.
Le respect du code dressing est exigé.
Principalement fait à base de Meringue croustillante, chantilly mascarpone et vanille de Tahiti, ce dessert original à été revisité par notre chef étoilé, d’un petit ingrédient spécial, afin de vous le faire découvrir sous un autre angle.
Nous vous recommandons ce dessert à consommer lentement pour mieux ressentir les effets croquant de la Meringue et la douceur de la chantilly vanillé.
Principalement fait à base de Meringue croustillante, chantilly mascarpone et vanille de Tahiti, ce dessert original à été revisité par notre chef étoilé, d’un petit ingrédient spécial, afin de vous le faire découvrir sous un autre angle.
Nous vous recommandons ce dessert à consommer lentement pour mieux ressentir les effets croquant de la Meringue et la douceur de la chantilly vanillé.
Léon L
2022-01-28
Présentation fine et exceptionnelle.
Les repas sont équilibrés, les saveurs délicates et fines. Je remercie sincèrement le chef et toute son équipe pour cette merveilleuse expérience. Sans oublier les serveurs qui sont très aimables.
Patrice G
2022-01-24
Au top!
Un excellent déjeuner avec une belle carte. La viande est succulente. Adresse enregistrée dans mes favoris.
Insaf D
2022-01-22
Magnifique soirée
La soirée était tout juste incroyable. On s’est super bien amusé, l’ambiance était au rendez vous. Les serveurs réactifs, super agréable, Hichem a été au top niveau service bravo. La musique était vraiment bien. Bravo. Re recommande.
KHIREDDINE Meriem
2022-01-22
Super
Tout s’est super bien passé. Le personnel est agréable. J’ai bien mangé et je me suis bien amusée
Merci encore
Margot
2022-01-22
Super endroit
Tout s’est bien passé.
Les serveurs sont très agréables et patients.
Il y a une très bonne ambiance.
Je recommande vivement!
Tristant A
2022-01-21
Il n’y a pas mieux pour une soirée entre amis
Merci pour cette attention délicate que vous portez toujours à l’égard de vos clients que nous sommes et ces délicieux plats .
Emmeline C
2021-12-27
Un bel endroit
Un bel endroit qui procure toujours du bonheur et de la joie. Moi personnellement, j’ai ce restaurant pour sa belle ambiance, et bien sur pour ses délicieux menus
Yvonne C
2021-12-24
Rien à reprocher.
Les plats sont appétissants. Le décor et la musique sont au top Je suis contente de me rendre par moment dans ce bel espace de la capitale.
Fabien F
2021-12-23
Vivre une belle expérience autour de plats savoureux.
Je voudrais tout simplement avouer ce qui m’a marqué la première fois que j’ai découvert ce restaurant écoresponsable. Les plats, le service, le décor et l’ambiance sont des détails qui font de lui le coin par excellence.